Pdf lesen Seewein: Weinkultur am Bodensee

Beschreibung Seewein: Weinkultur am Bodensee

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Der Weinbau spielt am Bodensee seit mehr als tausend Jahren eine entscheidende Rolle in der Nutzbarmachung und Pflege der Natur, in der Entwicklung der Wirtschafts- und Herrschaftsstrukturen, in der Lebensmittelversorgung, im kulturellen Leben und im Alltag schlechthin.In der Geschichte des Seeweins spiegeln sich bis heute der Reiz, die Vitalität und das Potenzial einer faszinierenden Landschaft. Die zahlreichen Beiträge nehmen den Leser mit auf eine Zeitreise, die auf der Reichenau und in St. Gallen beginnt und bei den heutigen Winzern endet. Sie ermöglichen erstmals ein länderübergreifendes Eintauchen in die jahrhundertealte Weinkultur am Bodensee.

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Das kulinarische Erbe des Bodensees - Gmeiner Verlag ~ Bodensee-Äpfel, Bodensee-Wein oder Reichenauer-Salat stehen heute wie ein Markenzeichen für authentischen Bodenseegenuss. Doch die Äpfel hat die Bodensee-Region den Persern zu verdanken, die Weinkultur den Römern und viele Gemüsearten, die heute auf der Reichenau wachsen, brachten erst die Mönche im Mittelalter an den Bodensee.

Wein am Bodensee: Veranstaltungen, Erlebnisse und Angebote ~ Am Bodensee ist man das ganze Jahr auf Genuss gepolt. Weine, Delikatessen, geselliges Zusammensein und Tanzen im Seewind. Hier finden Sie einen Überblick über die wichtigsten Weinveranstaltungen der Region. Die passende Broschüre "Bodensee Weintermine 2020" steht hier zum Download bereit »